キウイとキャベツのヨーグルトスムージー@美肌のためのレシピ
こちらのページでは、美肌ケアにおすすめのキウイとキャベツを活用したスムージーのレシピを紹介します。小松菜やほうれん草のような苦い葉物(グリーン)は含まれていませんので、グリーンスムージーが苦手の方にも飲みやすいレシピです。
お好みではちみつを入れることも出来ますので、美肌目的でスムージーを飲みたい方はぜひご覧になってみてください。
キウイとキャベツの美肌スムージーの作り方
キウイとキャベツの美肌スムージーのレシピは以下の通りです。■材料(1人分)
- 完熟キウイ…1個
- キャベツ…片手1杯
- ヨーグルト…100g
- 氷…2~3個/li>
お好みで砂糖又は、はちみつを入れると飲みやすくなります。

■作り方
1.キウイは包丁で半分に切り、スプーンで実を居くり抜く。
2.キャベツを手で適当にちぎる(写真参照)
3.全部の材料をミキサーにかける。

■期待できる効果
使用する食材のどれもが美容におすすめのものですので、美肌効果と胃腸の働きをよくする効果を期待できます。
キウイはビタミンCが豊富で、食物繊維であるペクチンが腸の働きを促進する上に、タンパク質を分解する酵素を含むので胃の働きも良くします。
また、キャベツもビタミンCが豊富な上に、キャベジン=ビタミンUを含んでいるので、胃もたれや二日酔いを防ぐ効果があると言われています。そして意外に、徐栄の味方カルシウムも含まれているんですよ。
さらに、ヨーグルトは乳酸菌が腸内環境を良くして、タンパク質、カルシウムと美肌効果抜群の食材です。コップ1杯で、食欲のない疲れた体にも胃腸をいたわりながら、美肌力チャージできますよ。
味の感想
酸味の効いたきりっとした味わいで、暑い夏の疲れや二日酔いの朝のカラダと心に効きそうです。それに、後味スッキリなので、喉の渇きが治まるような気がします。野菜の味が苦手な方は、キャベツの味を気になるかもしませんが、青臭さは全くしません。全体的にキウイの味はシッカリしますので、できる限り完熟を使うのがオススメ。
また、まろやかさが甘さが欲しい方は、酸味の弱いタイプのヨーグルトを使う、はちみつを加えるとイイです。
トロッと濃い見た目と違って、重たさのない飲み心地いになっています。それに、まな板・包丁はキウイを2つに切る時のみなので、めんどくさがりやの私にピッタリでした。