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パセリとパイナップルの芯の美容系グリーンスムージーのレシピ

パインの芯のスムージー
下記の記事で美容ライターのPさんに教えてもらった『パイナップルの芯』を活用したスムージーを紹介させて頂きました。
パイナップルの芯を使ったレッドグリーンスムージーのレシピ


その評判が良かったので、今回もパイナップルの芯を活用した別のスムージーのレシピを紹介します。

レシピ

まず材料が次の通りです。

■材料(2人分)
  • パセリ…1本
  • バナナ…1本
  • パイナップル(芯ごと)…100cc
  • レモン…8分の1
  • お水…200cc

※ 材料は2人分になりますので、1人前で良い方は上記の半分の量でお作りください。

パセリのスムージーの材料
パイナップルの芯には食物繊維、酵素が豊富に含まれています。ついつい捨ててしまいがちですが、芯ごとミキサーにかけるこも可能ですので、スムージーの材料として便利に使えます。


芯抜きする手間もはぶけて、栄養も摂れるので、今回のレシピは面倒くさがり屋さんにもおすすめです。


注意点としては、材料で使用しているバナナやパイナップル(芯ごと)は常温で保存すると熟しやすいので、あらかじめ、カットして、冷凍保存しておく点です。もちろん、生のまま使用しても大丈夫ですが、暖かい季節には食材が傷まないように注意しましょう。


それに冷凍フルーツを入れると、氷を入れなくても冷たくて美味しいスムージーを楽しむことができるメリットもあります。

作り方の手順

1. まずレモン以外の材料を野菜、フルーツ、お水の順に入れてミキサーにかけます。

2.あとは最後にレモンを絞り、もう一度ミキサーに少しだけかけて、コップにそそいで出来上がりです。

スムージー

パセリとパイナップルの芯のスムージーを飲み始めて感じている効果

このスムージーを飲んでから、私はデトックス効果が感じています。というのは、顔や体のむくみと肌荒れが改善されからです。また、カロリーも控えめなので、ダイエット中の方にもおすすめできます。


なお、使用している材料に関して、一般的に言われているのが以下のような効果です。

パセリ

パセリ
  • 美肌、保湿効果
  • むくみ改善、予防
  • 整腸作用
  • 貧血予防
  • 疲労回復
  • ダイエット

バナナ

バナナ
  • 肌荒れ改善
  • 便秘、冷え性改善
  • 免疫力向上
  • 高血圧
  • 体にたまった塩分を排出

パイナップル

パイン
  • 老化防止
  • ダイエット
  • 消化を促進
  • 気管支炎
  • デトックス

レモン

レモン
  • 美肌効果
  • デトックス
  • 胸焼け改善
  • 便秘解消
  • 毒素を排出

なお、肝心の味についてですが、レモンの酸味とフルーツの甘味のおかげで、パセリのクセを和らげてくれているので、パセリが苦手な方でも、飲みやすいと感じるはずです。


私自身は健康面だけなく、ダイエットや美容にも良さそうだな~と思いながら飲んでいました。ちなみにパセリはすごく苦手な私ですが、このレシピなら美味しく飲むことができています。


1杯でお腹がいっぱいになるので、ついついお菓子やアイスクリームを食べ過ぎてしまうということもなくなりました。腹持ちもいいのでダイエットや体型維持を目指したい方、私のように間食しがちな方にぴったりの美容系スムージーです。

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